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• Histoire de menus

• Histoire de la gastronomie à Lyon

  Restons dans l’univers de la gourmandise avec une grande exposition présentée au Musée d’histoire de Lyon qui retrace l’histoire de la gastronomie de cette belle ville reconnue, dès le début du XXe siècle, comme « capitale de la gastronomie » par le célèbre critique culinaire Curnonsky « prince des gastronomes ».

  
  

  Auteur : Garrigue Marie

  Magazine : Art et Métiers du Livre n° 288 Page : 6-6

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bibliophilie

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• Livres et documents d’histoire, ces ouvrages qui redonnent vie au passé
• Robert Lobet, artiste et éditeur humaniste
• Le carnet du bibliophile

reliure d'art

• Hélène Davergne, restauratrice de livres et d’estampes

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• Didier Lesne-Pigeaud, voyage au cœur des images gravées, dessinées…